Ramadan, Omset Martabak Budi Naik Dua Kali Lipat

Ramadan, Omset Martabak Budi Naik Dua Kali Lipat

Budi Setyawan, salah satu pelaku usaha kecil menengah (UKM), mengaku omzet yang ia hasilkan meningkat Dua kali lipat selama bulan ramadan. Senin (27/6/2016).

Ramadan bulan yang penuh berkah bagi para pelaku usaha kecil menengah (UKM) Pahlawan Ekonomi. Satu di antaranya Budi Setyawan (46) yang membuka stan di Jalan Kapas Krampung, Surabaya.

Budi sehari-hari berjualan martabak bersama istrinya. Keduanya membuka stan yang lokasinya tak berjauhan. Beberapa kali roadshow Pahlawan Ekonomi, dia terlibat sebagai pesertanya

Budi mengatakan, jika selama Ramadan ini, omzet yang dia dapatkan semakin meningkat. “Kurang lebih dua kali lipat dari hari-hari biasanya,” tutur Budi, bangga.

Dia mengaku, dalam semalam dirinya mampu menjual 50 porsi martabak produknya. “Jika masuk Ramadan bisa sampai 110 porsi. Setiap porsi saya jual dengan harga hingga Rp 25 ribu,” ungkap ayah dua orang anak ini.

Kata dia, kurang lebih dalam semalam ia mampu menghasilkan omzet sekitar Rp 2,7 juta. Pada hari biasa dirinya hanya mampu mengumpulkan Rp 1 juta hingga Rp 1,5 juta. “Alhamdulillah mas, mudah-mudahan berkah,” ucapnya, lantas tersenyum.

Selama Ramadan, Budi harus menambah bahan pokok untuk produksi martabaknya. Untuk bahan pokok berupa telur, daging sapi, tepung dan bawang, saya harus menambah dua kali lipat.

“Contohnya telur, biasanya saya menyediakan 7 kg, namun saat ini saya harus menambahnya menjadi 11 kg,” terang dia.

Ke depan, dia mengaku jika untung yang diraup selama  Ramadan ini akan dipergunakan untuk mudik bersama keluarganya di kampung halaman. “Lumayan, dengan untung ini saya dapat membelikan baju Lebaran untuk anak serta istri saya. Selain itu, saya juga akan menggunakan rezeki itu untuk berlebaran di kampung halaman,” pungkasnya. (wh)