Produksi Kopi Diprediksi Turun 10 Persen

Produksi Kopi Diprediksi Turun 10 Persen

 

Produksi kopi  nasional diprediksi akan kembali mengalami penurunan. Asosiasi Eksportir Kopi Nasional (AEKI) menghitung penurunan itu sekitar 10 persen dibanding produksi pada 2013 lalu.  Atau dikisaran angka 600 ribu ton.

“Sepertinya (produksi) bakal kembali turun. Cuaca kurang mendukung,” terang Ketua AEKI, Irfan Anwar, Kamis (20/3/2014).

Dalam kurung dua tahun terakhir, produksi Kopi memang terus alami penurunan. Pada tahun 2013 produksi mencapai 673.200 ton. Turun dari  tahun sebelumnya yang mencapai 748.000 ton.

Penurunan ini akan membuat harga kopi naik. “Harga kopi luar biasa, sangat bagus pada kuartal pertama tahun ini, bisa sampai 6 dolar AS per kilo, namun volume produksi malah turun,” tambahnya.

Menurut dia, komoditas kopi masih menjadi andalan petani dan pelaku usaha karena harga internasional meroket. Untuk kopi Arabika kini menembus angka 6.000 dolar AS/ton atau meroket 60-70 persen dari periode yang sama tahun lalu. Sedangkan untuk kopi jenis Robusta, kenaikan mencapai 20 persen.

“Tahun lalu, harga masih berada di kisaran 4.000 dolar AS/ton namun didukung oleh kemampuan produksi yang bagus, sedangkan tahun ini kapasitas produksi menurun karena problema cuaca yang mendera daerah penghasil kopi seperti Pulau Jawa dan Sumatra,” tuturnya.

Kenaikan harga kopi ini akibat kurangnya suplai kopi dunia dan kekeringan yang terjadi di Brazil yang diperkirakan terus berlangsung hingga tahun depan.

Seperti diketahui, Brazil adalah negara dengan produksi kopi terbesar dunia. Kontribusinya mencapai 40 persen terhadap total kebutuhan kopi dunia yang mencapai 145 juta kantung atau sekitar 8,7 juta ton per tahun.

Sementara produksi kopi nasional yang diekspor sebagian besar adalah kopi jenis robusta dengan persentase sekitar 85 persen. Padahal kebutuhan kopi dunia didominasi oleh kopi arabika. Harga arabika juga lebih menarik dibanding robusta. Hal ini disebabkan produksi kopi jenis arabika di Indonesia masih sangat kecil. (ram)