Podjok Selawean Lestarikan Kuliner Tradisional

Podjok Selawean Lestarikan Kuliner Tradisional

foto:arya wiraraja/enciety.co

Kuliner tradisional Indonesia memang tidak bisa lepas dari list menu masakan sehari-hari baik di rumah, restoran tematik bahkan hotel berbintang sekalipun. Menu khas dengan bumbu rempah yang berlimpah dan rasa yang kaya, menjadikan masakan negara kita ini menjadi salah satu sajian melayu paling digemari.

Berangkat dari fakta tersebut, Hotel Premier Inn menyajikan promo Podjok Selawean. Selawe yang dalam Bahasa Indonesia berarti dua puluh lima – beberapa menu makanan hanya dibrandol seharga Rp 25,000 net/porsi. Di antaranya nasi goreng duk-duk, lontong kikil, tahu tek dan tahu campur. Sajian ini dibuat variatif dan berbeda setiap minggunya, sehingga para pecinta kuliner dan tentunya para tamu bisa mencicipi menu-menu Jawa-timuran andalan chef Hotel Premier Inn setiap minggunya.

“Kami ingin membawa atmosfer masakan Suroboyoan ke dalam hotel, sekaligus mengenalkan dan melestarikan kuliner otentik kota ini kepada tamu. Konsep yang diterapkan pun adalah dengan harga terjangkau plus weekly rotation agar penikmatnya tak merasa bosan.” kata Sheilla Ardilla, marketing communication Hotel Premier Inn Surabaya.

Menurutnya, kuliner tradisional ini merupakan salah satu keunikan yang dipunya oleh Hotel Hotel Premier Inn, menu yang disajikan secara live dengan nuansa gerobakan sehingga memberikan atmosfer yang menarik dan menyenangkan bagi para tamu hotel. Sebagai penghangat, Premier Inn menyajikan minuman tradisional seperti Wedang Jancruk, Bandrek dan Bir plethok setiap harinya.

Promo menarik ini berlaku sampai dengan bulan Agustus 2017, setiap hari Senin-Kamis, mulai pukul 18.00 – 22.00 WIB hanya di Coriander Restaurant, Hotel Premier Inn Surabaya Juanda. (wh)