Nikmati Tahu Telur Tak Lagi Malam Hari

Nikmati Tahu Telur Tak Lagi Malam Hari

Secara umum banyak orang suka dengan makanan bumbunya berbahan kacang dan juga petis, semacam bumbu sate, gado-gado dan tahu tek. Apalagi yang ada kerupuk udangnya, dan tentu saja rasanya berasa pedas. Nah, salah satunya bernama tahu tek.

Berbicara tentang makanan ini, maka segera terbayang makan ini keluarnya di malam hari, Ada yang lewat, masuk-keluar kampung dan ada pula warung-warung di pinggir jalan. Tidak ada data akurat, berapa banyaknya warung tek. Jelasnya, sangat banyak.

Kembali ke topik semula soal tahu telur. Yah, sebenarnya sama sih dengan tahu tek keliling itu, tapi bumbunya tetap berbahan petis dan kacang. Namun perbedaan cukup mencolok komponen tahunya dicelup atau diberi sensasi telur.

Ternyata makanan ini, dalam perkembangan selanjutnya juga punya banyak peminat. bahkan sudah menjadi kuliner andalan, bahkan sebagian orang membuat nya untuk konsumsi pertemuan keluarga.

Tidak jarang pertemuan-pertemuan formal seperti arisan, reuni sahabat lama, dan rapat-rapat organisasi kampung menjadikan makanan ini sebagai sajian menu. Menariknya, bakul atau pedagang nya dipanggil berikut rombongnya.

Tidak ketinggalan restoran besar memajang tahu telur menjadi sajian menarik. Pelanggan rumah makan tak lagi sungkan memilih nya bersanding dengan pesanan lain seperti sop buntut dan sebagainya.

Jadi, dengan kata lain, tahu telur bisa dinikmati sepanjang waktu. Asalkan bukan waktu tidur,makan tahu telur. (bh)