Kekurangan Susu, Jatim Butuh Rp 1,2 Triliun

Kekurangan Susu, Jatim Butuh Rp 1,2 Triliun

Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) Jatim membutuhkan dana sebesar Rp 1,2 triliun untuk memenuhi kekurangan susu tahun 2014.

“Dana segar itu nantinya digunakan untuk membeli 30 ribu ekor sapi dari Australia atau Selandia Baru. Sementara harga sapi kualitas per ekornya bisa diperkirakan mencapai Rp 40 juta. Dari setiap sapi diperkirakan mampu menyuplai 700 liter per harinya,” Ketua GKSI Jatim Sulistiyono, Jumat (31/1/2014).

Dia menegaskan, kebutuhan anggaran akan disampaikan ke Kementerian Keuangan. “Anggaran sebesar itu, tentu kami tidak mampu menutupi sepenuhnya. Kami akan menyampaikan ke Menteri Keuangan bagaimana mekanisme mendapatkan kredit jangka panjang dengan bunga murah,” jelasnya.

GKSI Jatim menyatakan telah memiliki program dan pasar tersendiri. Susu hasil GKSI ini nantinya akan disuplai untuk kebutuhan industri di Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat. Untuk Jatim sendiri kebutuhannya mencapai antara 600-700 ton perhari, sedangkan Jateng diperkirakan 200 ton, dan Jabar membutuhkan 500-600 ton perhari.

Tentang mekanisme kredit sendiri, Sulistiyono menyerahkan kepada pemerintah. “Tentunya kami mendapatkan kredit tidak sama dengan hutang komersial. Sangat disayangkan, kalau kita memiliki program dan pasar yang jelas, tidak didukung pemerintah,” lanjutnya.

Prediksi kebutuhan susu sapi tahun ini ditaksir mencapai 1.700 ton. Sedangkan kebutuhan yang sudah tersedia sebanyak 1000 ton perharinya. Sulistiyono, menyebut susu tersebut dipasok untuk beberapa pabrik. Untuk di Jawa Timur saja susu dipasok untuk lima pabrik.

Tahun lalu GKSI Jatim mendapatkan pasokan sapi dari Australia sebanyak 1.200 ekor yang datang secara bertahap. Tidak mungkin mendatangkan sapi sekaligus 1.000 ekor. Tahun ini kami perkirakan juga sama, sapi datang secara bertahap,” pungkasnya

Tahun lalu populasi sapi di Jatim mencpai 170 ribu ekor, mampu memproduksi 1 juta liter per hari atau 365 juta liter per tahun. Tahun ini diperkirakan akan produksi susu bisa mencapai 1,2 juta liter per hari atau sekitar 408 juta liter per tahun.(wh)