Harga Daging Ayam Naik Pasca Lebaran

Harga Daging Ayam Naik Pasca Lebaran
Foto: umar alif/enciety.co

Harga ayam potong yang dijual di pasar tradisional Kota Surabaya mengalami kenaikan hampir empat persen pasca bulan puasa berlalu. Kenaikan ini bervariatif dari harga jual Rp 47 ribu hingga Rp 49 ribu per kilogramnya.

Siswanto salah satu pedagang pasar Simo mengatakan kenaikan harga ayam mulai terasa sejak libur Lebaran.

“Harga ayam naik karena banyak masyarakat yang beli untuk ketupatan disandingkan dengan opor,” kata Siswanto kepada enciety.co, Kamis (23/7/2015).

Dirinya memperkirakan harga akan normal menjadi Rp 32 ribu per kilogramnya usai tradisi ketupatan berakhir. Menurutnya, kenaikan tersebut memang sudah terjadi dari peternaknya.

“Kami terpaksa naikan harga karena dapatnya ini dari peternak sudah beda hargan. Mungkin Senin sudah normal kembali,” tutur dia.

Indah, salah satu ibu rumah tangga yang berbelanja di pasar Simo, mengaku memaklumi dengan kenaikan harga ayam potong tersebut.

“Tradisi kupat sudah dari dulu. Wajar bila pedagang ambil keuntungan usai puasa kemarin,” ujar Indah sambil memlilih ayam yang akan dibelinya tersebut. (wh)