Bisnis Food Photography Makin Menjanjikan

Bisnis Food Photography Makin Menjanjikan

Kresnayana Yahya memaparkan propek bisnis food photography di Spazio Surabaya.

Menjamurnya bisnis kuliner membuka peluang besar bagi para fotografer. Pasalnya, saat ini bisnis kuliner tak sekadar menyajikan makanan yang enak, tapi juga taste untuk menarik perhatian.

“Foto-foto advertising saat ini tentang menu makanan tidak hanya sekadar foto sederhana. Banyak restoran sudah memilih fotografi menjadi andalannya untuk mengenalkan menu barunya kepada masyarakat,” ujar Chairperson Enciety Business Consult Kresnayana Yahya dalam Kupas Bisnis bertajuk Food Photography and Styling for Commercial di Spazio Surabaya, Rabu (16/7/2014) malam.

Tren sekarang, terang dia, menunjukkan bahwa dunia fotografi tidak hanya dimiliki oleh bidang profesi seperti otomotif, modeling, dan atau pun bisnis lainnya.

Menurut Kresnayana, fotografi kuliner lahir sejak perkembangan teknologi menjadi bagian dari masyarakat. “Pada tahun 2010, pengguna instagram di Indonesia hanya 1 juta akun saja. Namun pada 2011 sudah menjadi 15 juta akun. Kebanyakan dari mereka yang mengunggah foto ke instagram justru lantaran bisnis,” katanya.

Kresnayana menuturkan, masyarakat telah masuk ke kelas yang lebih modern. Bahkan teknologi sudah memisahkan batasan-batasan antara masyarakat di perkotaan dengan pedesaan.

“Sekarang kita sudah memasuki kelas yang lebih tinggi. Makan bukan hanya sekadar kebutuhan untuk isi perut, tapi makan itu proses menikmati, it’s art,” akunya.

Marketing Analysis 2018